Увод
Л-Аспарагинска киселина је функционална амино киселина-за храну у облику белог кристалног праха-растворљивог у води са благом киселином. Користи се за побољшање укуса и регулисање киселости у широком спектру примена.
Основне информације
Хемијско име:Л-Аспарагинска киселина квалитета за храну
ЦАС број: 56-84-8
Молекуларна формула:Ц₄Х₇НО₄
карактеристике:Бели кристални прах, растворљив у води, благо киселкаст, природно присутан у храни као што су шпаргле и пасуљ.
Карактеристике
Микинг Фриендли
Конзистентно се меша са заслађивачима, нуклеотидима или праховима укуса без сегрегације.
Мицробиал Сафе
Потпуно затворена производња са стерилизацијом од 121 степен чува аеробне бактерије<10 CFU/g.
Фаст Диссолвинг
Потпуно се раствара у води у року од 5 минута уз стандардно мешање, погодно за прашкасте или течне формулације.
Контролисана киселост
Блага природна киселост (пХ 3,5-4,0 у 10% раствору) стабилизује укус и подржава конзистенцију формулације.
Услуге прилагођавања
Опције паковања
Флексибилна решења за велике или мале{0}}пакете за складиштење и отпрему.
Величина честица
Подесива величина честица за глатко мешање, таблетирање или капсулирање.
Блендс & Пре{0}}Миксеви
Подржава комбинацију са другим аминокиселинама, заслађивачима или нуклеотидима.
Усклађеност са извозом
Паковање и документација прилагођена безбедној међународној отпреми.
Апликације
Зачини:Побољшава укус у сосовима, сложеним зачинима и основама за супе.
пића:Подешава киселост спортских пића, функционалних пића и воћних сокова.
Пекара и млечни производи:Подржава очување у хлебу, сиру и биљним{0}}млечним производима.
Прерађено месо:Додаје арому и антиоксидативне предности кобасицама и шунки.
Фацтори Адвантагес
Потпуна контрола квалитета
ХПЛЦ/УПЛЦ тестирање и провере микроба/тешких метала гарантују стабилност серије.
Напредна опрема
Затворена синтеза, прецизна кристализација и млевење протока ваздуха обезбеђују униформност праха.
Глобал Екпорт Екпериенце
Производи се испоручују у Европу, Америку и Азију уз несметано управљање царином и логистиком.
ФАК
Popularne oznake: л-аспарагинска киселина, Кина л-произвођачи аспарагинске киселине, фабрика

