Л-аланин за храну

Л-Аланин је аминокиселина-за храну која се користи за модулацију укуса, смањење натријума и побољшање укуса у формулацијама. Широко се примењује у пићима, зачинима са мало-натријума, протеинским праховима, пекарским производима и системима за прерађено месо.
Pošalji upit
Opis

Увод

 

Л-Аланин је аминокиселина-за храну која се користи за модулацију укуса, смањење натријума и побољшање укуса у формулацијама. Широко се примењује у пићима, зачинима са мало-натријума, протеинским праховима, пекарским производима и системима за прерађено месо.

 

Кључне карактеристике

 

Ефикасна редукција натријума
Омогућава замену 10–20% соли или МСГ са минималним утицајем на укус.


Ефект маскирања горчине
Смањује горчину и ноте граха у формулацијама на бази биљних протеина и соје{0}}.


Контролисани ниво влаге
Влага мања или једнака 0,5%, остаје слободно-током складиштења и транспорта.


Добра компатибилност формулације
Компатибилан са шећером, нуклеотидом, МСГ и другим уобичајеним састојцима без падавина или промене укуса.

 

Услуге прилагођавања

 

Контрола величине честица
Прилагођена величина мреже за специфичне примене као што су пића, премиксеви или мешавине зачина.


Подешавање спецификације
Подршка за прилагођена ограничења кључних индикатора као што су влага, величина честица или тест.


Подршка за документацију
ЦОА, МСДС, ТДС и регулаторни документи обезбеђени за потребе увоза и усклађености.

 

Фацтори Адвантагес

 

Дуго искуство у индустрији
Преко 30 година производи аминокиселине, обезбеђујући поуздано снабдевање и стручност у процесу.


Стабилан производни капацитет
Континуиране велике{0}}производне линије способне да испуне велике поруџбине.


Глобал Екпорт Екпериенце
Производи се испоручују у Европу, Северну Америку, Јапан и Јужну Кореју са регулаторном документацијом.


Флексибилно паковање
Више опција паковања и величина серија које одговарају захтевима складиштења и логистике.

 

Цертификати

 

Произведено према строгим ГМП стандардима, уз пуну усклађеност са АЈИ 97, УСП и другим међународним прописима о безбедности и квалитету хране, обезбеђујући доследну чистоћу и поузданост за глобално снабдевање.

 

ФАК

 

П: Како се контролише растворљивост?

О: Брзо растварање у води на 25 степени; морфологија честица и садржај влаге се управљају тако да се спречи агломерација.

П: Колико је Л-Аланин стабилан под топлотом?

О: Одржава структуру и чистоћу под стандардним условима грејања, печења и пастеризације.

П: Колико је Л-Аланин отпоран на оксидацију?

О: Хемијски стабилан под нормалним складиштењем; не подстиче оксидацију нити -ароме у формулацијама.

П: Колико брзо се узорци могу доставити?

О: Стандардни узорци су спремни за испоруку у року од 1-2 радна дана, што осигурава да можете оценити производ без одлагања.

П: Да ли су узорци доступни за процену?

О: Да, нудимо 100–500 г бесплатних узорака; клијент треба да покрије само трошкове испоруке, што вам омогућава да тестирате производ без ризика-.

Popularne oznake: л-аланин за храну, Кина произвођачи л-аланина за храну, фабрика